今日の予定 − １8：25開演 阪南市立文化センター

昨日は和歌山から岸和田のホテルへうつった。岸和田といえば漫画にもあるように愚連隊の巣窟。若い連中がたむろしているところには近寄らないように気を付けなくちゃ。小屋は電車で少し移動した尾崎という駅から徒歩５分のところ。今日は寒い。結局休み時間には一歩も外へ出ず。いままで外へでなかったことってなかったのでめずらしいことだ。お昼はケータリングであまった食材をつかって何か作るように任された。主婦の腕前？なんていわれても。。。残っているのはブロッコリー、きゅうり、人参、たまねぎ、ピーマン、ハム、そして大量のご飯。おもいついたのはチャーハン。特大の鍋をつかって１回に５〜６人前つくってみた。ガスではなく電気コンロなのでチャーハンには不向きだし、量がおおいので味付けするにも調味料の加減がわからない。味見しているうちに自分はお腹いっぱい。炒めるのに体力消耗。結局２回、１０人前ほどつくったが、味はいまいちだったな。料理はやっぱり向いてないわ。写真はケータリングに差し入れがあったうどんで、紀州ならではの梅うどん。食べていないので味はわからない。