定番メニュー

刺身盛り合わせ	￥１５７０～から	合鴨の塩焼き	￥９５０
本日のおすすめからおつくりします。ご予算やご希望にもお応えいたしますので、ご用命ください。		粗しおと黒胡椒をふって、塊のままあぶり焼きます。スライスしてお出ししますので、辛子をつけてお召し上がりください。
地鶏の朴葉みそ焼き	￥１０００	かきの朴葉みそ焼き	￥１５７０
炭火の上で焼く、特製合わせ味噌と地鶏の相性は抜群です。焼き加減を気をつけて！かたくなってしまいますよ。	写真準備中	鮮度の良い生食用のかきを、特製の合わせ味噌を朴葉の上で　炭火で焼く、久弥の人気ﾒﾆｭｰ旨いもの図鑑で、紹介されたことも！焼き加減はお好みで！	写真準備中
銀杏素揚げ	￥５２０	生野菜サラダ	￥６３０
素揚げにしたところにあら塩をふってあります。単純だけど、おいしい！秋は新モノで、色もあざやかなヒスイ色！		特製ドレッシングで、召し上がってください。さっぱり、ヘルシーな生野菜	写真準備中
つけもの盛り合わせ	￥４２０	トマトのサラダ	￥５２０
中心は、40年以上大切に管理された、久弥の秘伝のぬか漬けままの祖母の代から受け継がれた大切なぬか床は、とぉちんが毎日手を入れて味を守っています！他にもいろいろ	写真準備中	お花のように、盛り付けてフレンチドレッシングをかけました
くじらのベーコン	￥９５０	天ぷら盛り合わせ	￥１０５０
懐かしい味！鯨のベーコンとたまねぎのスライスが辛子ポン酢によく合います		季節の材料を、天ぷらにして盛り合わせてあります。